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Bolos

Bolo Tipo Prestígio

Bolo Tipo Prestígio

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,27

Informação nutricional

Valor nutricional

416,47 kcal

Micheli Terezinha Fiorentin

Receita enviada por Micheli Terezinha Fiorentin

Em 18/07/2013

Ingredientes

Recheio

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com o açúcar e o óleo.

  • 2. Adicione a farinha de trigo peneirada junto com o chocolate em pó.

  • 3. Coloque aos poucos a água quente e bata bem.

  • 4. Acrescente o fermento e misture sem bater e, por último, junte as claras batidas em neve, delicadamente.

  • 5. Leve o bolo para assar em forma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até enfiar um palito e este sair limpo.

  • 6. Espere esfriar, desenforme, corte ao meio e reserve.

Recheio

  • 1. Leve ao fogo, em uma panela, todos os ingredientes do recheio e deixe ferver, mexendo sempre, até engrossar.(cerca de 6 minutos)

  • 2. Coloque o recheio no bolo.

Cobertura

  • 1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.

  • 2. Cubra o bolo e decore com granulado.

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