Bolo Simples

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal
Como fazer
  1. bata as claras em neve.
  2. Junte as gemas aos poucos, batendo-as na batedeira.
  3. Acrescente a farinha de trigo e vá mexendo lentamente.
  4. Coloque o suco de laranja, aos poucos, e vá misturando com uma espátula.
  5. Por último, acrescente o fermento e 1 pitada de sal.
  6. Misture delicadamente.
  7. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  8. Asse em forno preaquecido a 180ºC.
  9. Espete com um garfo para verificar se está assado.
  10. Recheie e cubra com como desejar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Receitas com Suco de Fruta, Açúcar, Brasileira, Suco de laranja, Bolos simples, Fermento químico em pó, Farinha de Trigo, Receitas Simples, Laranja
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