bolo sem ovo sem açucar

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Ingredientes
  • 200 g de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá) de fermento em pó
  • 150 ml de sucos de frutas
  • 4 colheres (sopa) de óleo de arroz ou girassol
  • 2 colheres (sopa) de iogurte ou 3 colheres (sopa) de leite de soja
  • 150 g de uvas passas ou tâmaras
Como fazer
  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Asse em forno pré-aquecido, à 180ºC (médio).

Receita indicada por Deise Moraes
Tags: Leite de soja, Bolos, Fermento químico em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de trigo, Iogurte, Arroz
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