Bolo Salgado de Milho no Microondas

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Bolo Salgado de Milho no Microondas
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Ingredientes
  • 160 ml de leite
  • 60 ml de óleo de soja
  • 1 unidade(s) de ovo batido(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de fubá
  • 1 xícara(s) (chá) de queijo prato ralado(s) grosso(s)
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 1 lata(s) de milho verde
Como fazer
  1. Junte os ingredientes na ordem mexendo sempre após cada adição.
  2. Coloque em fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de rosca.
  3. Leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
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Este comentário foi relevante? 2

Não gostei. Acho que faltou alguma coisa para realçar o sabor, talvez mais queijo, um pouco de catupiry... a massa fica muito seca. Acho que um pouco de tomate picadinho tb ficaria bom.

milagobatto - em 15/09/2007
Este comentário foi relevante? 1

Adorei


Fiz a receita meio desconfiada, mais ficou MARAVILHOSA, todos adoram. Fiz algumas alterações usei 2 ovos, troquei o fubá por milharina, juntei um tomate picadinho, uma cebola ralada, cheiro verde, usei um pouco mais de leite para a massa ficar mais molinha. Ficou de comer de joelhos, já passe a receita para a mãe, a vizinha, a tia .....

Alice Barbosa - em 19/06/2009
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