Bolo Salgado de Legumes

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Bolo Salgado de Legumes
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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de cenoura cozida, cortada em cubos
  • 1 xícara (chá) de abobrinha crua, ralada
  • 1/3 xícara (chá) de tomate seco
  • 1/3 xícara (chá) de azeitona fatiada
  • sal
  • orégano
  • salsinha e cebolinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • queijo parmesão ralado para polvilhar
Como fazer
  1. Bater os ovos com fouet (batedor manual).
  2. Acrescentar todos os outros ingredientes.
  3. Misturar bem, deixando o fermento em pó por último.
  4. Colocar em forma untada e enfarinhada e levar em forno pré-aquecido.
  5. Deixar por aproximadamente 30 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Maria Ferreira Nascimento Vechi
Tags: Receitas de bolo salgado, Receitas Salgadas, Azeitona, Tortas Salgadas, Legumes, Sudeste, Cebolinha, Queijo Ralado, Brasileira, Farinha de trigo, Lanches, Tomate seco, Abobrinha, Parmesão ralado, Fermento químico em pó, Salsinha, Parmesão, Orégano
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vou fazer!!! Posso colocar vagem no lugar da cenoura, ou acrescentar?

Fran - em 01/07/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Francine!

Pode sim, sem problemas. Tanto substituir quanto acrescentar, das duas formas ficará uma delícia.

Atenciosamente,

Equipe Cybercook
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Que delicia .Adorei e aprovei.

silvia - em 30/06/2014
Este comentário foi relevante? 0

Posso fazer com aquela farinha de trigo que já tem fermento?

Lariqueta - em 30/06/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Larissa!

Pode sim, sem problemas.

Atenciosamente,

Equipe Cybercookl
Vídeos - Como Fazer