Bolo Salgado de Amendoim

Name: Bolo Salgado de Amendoim
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Sal 1 colher (sobremesa); Ovo 6 unidades; Amendoim 500 gramas; Leite 3 xícaras (chá); Óleo de girassol 50 mililitros; Farinha de trigo 4 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa)

vegetariana

diet

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45 min

24 porções

Valor nutricional

241,08 kcal

Receita enviada por Valdirene Martins

Em 21/06/2016

Ingredientes

1 colher (sobremesa) de sal

6 unidades de ovo

500 gr de amendoim torrado e sem pele

3 xícaras (chá) de leite

50 ml de óleo de girassol

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó (cheia)

Como Fazer

1. Bater no liquidificador o oleo, leite e o amendim e bater, depois acrescentar os ovos e bater novamente.
2. Em uma vasilha colocar o que foi batido no liquidificador e acrescentar a farinha de trigo e por último o fermento.
3. Untar uma forma retangular com manteiga e farinha. Levar ao forno por 45 minutos aproximadamente com 130º C

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