Bolo Reiki

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Ingredientes
  • 4 maçãs raladas com casca
  • 1 xícara (chá) de uva passa
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de açúcar branco
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (chá) de baunilha
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras de farinha de trigo
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha, sem bater.
  2. Por fim juntar a farinha e misturar, distribuir a massa em forma untada (de furo central) e assar em forno médio.
Crédito da receita:
http://portaldn7.com.br/atendendo-a-pedidos-estamos-compartilhando-a-receita-do-bolo-reiki/

Cozinha:
Receita indicada por Edmea Dantas
Tags: Açúcar, Fermento químico em pó, Canela, Bicarbonato de sódio, Canela em Pó, Uva passa, Farinha de Trigo, Açúcar mascavo, Nozes
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