bolo recheado assado no forno

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bolo recheado assado no forno
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Ingredientes
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • Essência de baunilha a gosto
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Massa:
  • 3 gemas
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado peneirado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
  • 3 claras em neve firme
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Publicidade:
Como fazer
  1. Como Preparar Bolo Recheado no Forno: Recheio: Leve ao fogo baixo o leite condensado, a gemajá previamente dissolvida e a manteiga à temperatura ambiente.
  2. Mexa até levantar fervura.
  3. Acrescente a maizena, deixe cozinhar um pouco, retire do fogo e junte a baunilha.
  4. Quando esfriar misture o creme de leite. Reserve.
  5. Massa: Coloque as gemase o açúcar e bata até ficar um creme amarelinho.
  6. Acrescente o leite e a farinha, mexa bem.
  7. Adicione as clarasem nevee por último o fermento.
  8. Montagem: Em uma assadeira grande untada e enfarinhada despeje metade da massa e por cima todo o recheio já frio.
  9. Cubra com o restante da massa e leve para assar em forno baixo pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.
esta deliciosa receita eu achei no bolg mundo de sabores, e uma delicia


Receita indicada por dejanira da silva portilho
Tags: Manteiga sem sal, Leite Condensado, Bolos com recheio ou cobertura, Essência de baunilha, Gema de Ovo, Creme de Leite, Bolos com Recheio, Manteiga, Claras em neve, Açúcar, Clara de ovo, Amido De Milho, Baunilha, Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Bolos
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