Bolo rápido de limão

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Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo (150ml) de óleo
  • 1 pacote de gelatina de limão
  • 1 pote de iorgute natural
  • 1 pacote de mistura para bolo sabor limão
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 limão
Como fazer
  1. Coloca-se tudo no liquidificador (exceto a lata de leite condensado e o limão, pois serão utilizados na cobertura), e bater até obter uma mistura homogênea.
  2. Para a cobertura: adicione o suco de 1 limão à 1/2 lata de leite condensado e misture bem.
  3. Ao final coloque por cima do bolo depois de frio.
  4. Decore com raspas de limão.

Receita indicada por Simone Borali
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Leite Condensado, Mistura para bolo, Limão, Receitas Rápidas, Sem Glúten, Bolos, Bolos com Cobertura, Gelatina de limão
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