Bolo Rápido de Laranja

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Como fazer
  1. Bolo Rápido de Laranja Ingredientes - 1 xícara (chá) de óleo - 3 ovos - 1 ou 2 laranjas - 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar - 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de Preparo Bata no liquidificador, 1 laranja (bem lavada!) cortada em pedaços, sem sementes (com casca) dependendo do tamanho da laranja, use mais 1 metade e reserve a outra; acrescente o óleo e os ovos, até que fique uma mistura bem homogênea, reserve.
  2. Junte a farinha, o açúcar e o fermento, faça uma pré mistura destes componentes, adicione a mistura de óleo, ovos, laranja e misture bem ( quanto mais misturar, melhor, o bolo fica mais leve, Unteuma forma de bolo média, com manteiga e farinha de trigo, coloque a mistura e leve ao forno baixo, (200ºC), deixe assar normalmente, faça o teste do palito, está pronto! Ainda quente, jogue o caldo da laranja reservada sobre o bolo.

Receita indicada por Francisco Sérgio de Paula
Tags: Farinha de trigo, Receitas Rápidas, Laranja, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de bolo de laranja, Bolos
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