Bolo Rápido de Fubá

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Como fazer
  1. Bolo Rápido de Fubá Ingredientes - 1 xícara (chá) de óleo - 2 xícaras (chá) de açúcar - 4 ovos - 1 xícara (chá) de leite fervente - 1 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de fubá mimoso - 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo Coloque o óleo, o açúcar e os ovos no liqüidificador e bata muito bem.
  2. Adicione o leite fervente e torne a bater.
  3. Rapidamente, adicione os ingredientes secos peneirados juntos (farinha, fubá e fermento).
  4. Misture muito bem com uma colher de pau.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito na massa, ele saia limpo.
  7. Sugestão - Se possível, faca esse bolo de véspera, pois ele tende a ficar úmido e ainda mais gostoso.

Receita indicada por Michely Mitani
Tags: Farinha de trigo, Bolos, Bolos Simples, Sem farinha, Receitas Rápidas, Receitas de bolo de fuba, Fubá
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