Bolo Pullman Sensacional

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Bolo Pullman Sensacional
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Ingredientes
  • 200 g de margarina
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sobremesa) de emulsificante
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
Como fazer
  1. Bata os 6 primeiros na batedeira e acrescente o restante, deixando bater por mais 5 minutos.
  2. Acrescente a farinha, o amido de milho, o fubá, o leite e por último o fermento.
  3. Despeje a massa em 2 formas de bolo inglês, untadas e enfarinhadas, deixando sobrar um pouco, onde será acrescentado o chocolate em pó.
  4. Coloque essa massa sobre as outras, passando uma colher levemente sobre ela e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por + ou - 45 minutos, espere esfriar e desenforme.
Obs.: Se o forno estiver bem quente fará com que o bolo parta em cima, igual ao comprado.

Você pode substituir o leite por suco de laranja ou leite de coco, se quiser.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Gleicy Viana
Tags: Essência de baunilha, Bolos, Emulsificante, Doceria, Amido De Milho, Culinária Popular, Farinha de trigo, Açúcar, Fubá, Brasileira, Sabores, Baunilha, Bolos Simples
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Este comentário foi relevante? 1

bolo pullman


vcs tem receitas ótimas!!!

elisa cajeron - em 20/08/2013
Este comentário foi relevante? 1

Dúvida!!!!!


Leva fubá mesmo nesse bolo?????

wilma - em 19/08/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta de Karol Moreira - 31/03/2014 Eu também fiquei muito curiosa com este ingrediente.
Este comentário foi relevante? 0

bolo que conquistou a todos aqui em casa


Adorei! Bolo sensacional... Maravilhoso!

Dany - em 11/10/2016
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delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!

cristina ramos - em 25/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

Ainda não e um pullman


Essa receita não atingiu a textura desses bolos ainda. Ficou longe do desejado e nem próximo ao da foto.

Jefferson - em 22/03/2013
Vídeos - Como Fazer