Bolo Pudim

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Bolo Pudim
Bolo Pudim
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Ingredientes
  • Ingredientes
  • Pudim:
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a de leite condensado como medida)
  • Massa do bolo:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (de chá) de margarina
  • 1/2 xícara (de chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo peneirada*
  • 1/2 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (de sopa) de fermento*
  • (Utilizei farinha com fermento)
Como fazer
  1. Modo de Fazer Pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  2. Massa: Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente Despeje a massa numa forma de 30 cm diâmetro untada e enfarinhada* e cubra com o pudim reservado cuidadosamente.
  3. Asse em forno médio pré-aquecido por +/-40 minutos.
  4. Deixe esfriar e sirva.
  5. Nota: Eu untei com manteiga e polvilhei açúcar e chocolate.
Encontrei em um site de receitas online


Receita indicada por Eliss Santos
Tags: Açúcar, Receitas de Bolo Pudim, Sobremesas, Bolos, Chocolate, Leite Condensado, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate em pó, Farinha de Trigo, Receitas de Pudim
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Achei essa receita, fiz e gostei demais, um deliciaaa.

Eliss - em 09/02/2011
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