Bolo pudim

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Ingredientes
  • 150g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Ingredientes para o pudim:
  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara (chá) de leite de condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
Como fazer
  1. Na batedeira, bata a manteira, o açúcar, os ovos e o leite, acrescentando farinha e chocolate, até obter uma massa homogênea.
  2. Misture o fermento.
  3. Para o pudim, repita o processo.
  4. Na montagem, caramelize uma forma (alta) com furo no meio.
  5. Coloque primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 200°C, e deixe em banho-mariapor aproximadamente 1 hora.

Receita indicada por Patrícia Do Carmo
Tags: Açúcar, Farinha de Trigo, Chocolate, Chocolate em pó, Bolos com recheio ou cobertura, Fermento químico em pó, Bolos, Receitas de Bolo Pudim, Sobremesas, Receitas de Pudim
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