Bolo Pudim

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Ingredientes
  • Ingredientes do bolo
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Ingredientes do pudim
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
Como fazer
  1. Modo de Fazer o Bolo Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira.
  2. Acrescente os ovos e o leite e continue batendo.
  3. Ainda com o aparelho ligado, despeje a farinha e o chocolate e deixe misturar até obter uma massa homogênea.
  4. Por fim, acrescente o fermento e mexa usando um garfo.
  5. Modo de Fazer o Pudim Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  6. Em uma panela derreta o açúcar, formando o caramelo.
  7. Montagem Jogue o caramelo em uma fôrma alta com furo no meio.
  8. Depois coloque a mistura do bolo e,em seguida, a do pudim.
  9. Preaqueça o forno a 200°C e asse em banho-mariapor, aproximadamente, uma hora.
  10. Sirva gelado.

Receita indicada por Tatiana Rodrigues
Tags: Chocolate, Caramelo, Receitas de Pudim, Bolos, Fermento químico em pó, Receitas de Bolo Pudim, Sobremesas, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate em pó, Açúcar, Farinha de Trigo, Receitas de Bolo Gelado, Leite Condensado
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