Bolo-Pudim de Laranja

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Bolo-Pudim de Laranja
Bolo-Pudim de Laranja
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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 150 g de coco ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Ponha no liquidificador o suco e o leite condensado e bata bem.
  2. Despeje em uma tigela e reserve.
  3. bata as claras em neve junte as gemas uma a uma, e acrescente o açúcar às colheradas sem parar de bater.
  4. Adicione o suco misturado com o leite condensado, bata mais e retire da batedeira.
  5. Junte a farinha, o fermento e o coco e mexa com uma colher.
  6. Transfira para uma fôrma e asse em banho-mariaaté ficar firme.
  7. Retire do forno e espere esfriar para desenformar.
Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/bolo-pudim-laranja-624068.shtml


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Receitas de Bolo de Laranja, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de trigo, Laranja, Coco Ralado, Açúcar, Receitas de Pudim, Leite Condensado, Fermento químico em pó, Sobremesas, Receitas de Bolo Pudim, Bolos, Receitas com Suco de Fruta
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