bolo pudim de laranja

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
bolo pudim de laranja
bolo pudim de laranja
Envie uma foto
Ingredientes
  • Calda
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Pudim
  • 1 lata de leite moça
  • a mesma lata de suco de laranja
  • 3 ovos
  • Massa
  • 04 ovos
  • 01 xícara (chá) de açúcar
  • 01 xícara (chá) de suco de laranja
  • 02 xícaras de trigo
  • 01 colher de sopa de fermento
  • raspas de laranja
Como fazer

Calda

  1. Em uma panela de fundo largo, coloque o açúcar.
  2. Leve ao forgo baixo, deixando derreter suavemente.
  3. Quando estiver bem dourado, junte uma xícara (chá) de água fervente e mexa com uma colher de pau.
  4. Deixe ferver até dissolver os torroes de açúcar.
  5. Forre uma forma redonda com essa calda e reserve.

Pudim

  1. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje na forma, depois da calda e reserve.

Massa

  1. bata as claras em nevefirme, junte as gemasuma a uma, e acrescente o açúcar as colheradas.
  2. Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja aos poucos.
  3. Misture bem e desligue a batedeira.
  4. Junte a farinha, o fermento, as raspas de laranja e mexa com uma colher. despeje essa massa na forma sobre o creme do pudim e asse tudo em banho-maria em forno médio, por cerca de 1 hora.
  5. Espere esfriar bem para desenformar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Rafaela Fávero
Tags: Laranja, Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Açúcar, Receitas de Pudim, Suco de laranja, Sobremesas, Receitas com Suco de Fruta, Como Fazer Bolo, Brasileira, Culinária Popular, Receitas de Bolo Pudim, Raspas de laranja, Receitas de Bolo de Laranja
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer