Bolo-Pudim de Chocolate e Baunilha

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Ingredientes
  • 150g manteiga
  • 01 xícara de chá de açúcar
  • 07 ovos
  • 1 1/2 chávena de farinha
  • 01 lata de leite condensado
  • 02 medidas da lata de leite
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 01 colher (sopa) rasa de fermento
  • 1/2 meia xícara de leite
  • 02 gotas de extrato de baunilha
  • caramelo (quanto baste)
Como fazer
  1. untaruma forma redonda s/ buraco com caramelo.
  2. Para o bolo: Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme.
  3. Acrecentar os 3 ovos inteiros (um a um).
  4. Juntar a farinha, o chocolate, o fermento e posteriormente a 1/2 xícara de leite.
  5. Bater bem e verter na forma Para o pudim: Bater o leite condensado com 2 latas (medida) de leite.
  6. Juntar os 4 ovos e as gotas de baunilha.
  7. Bater bem e colocar na forma sobre o preparado anterior.
  8. Levar ao forno a cozer em banho-mariacerca de 1 hora.
  9. Desenformar depois de frio.
  10. Servir bem fresco.
Fonte: http://ocantinhodananda.blogspot.com/2008/10/um-gentil-bolo-pudim-chocolatebaunilha.html


Receita indicada por Eduardo Feijó
Tags: Açúcar, Leite Condensado, Receitas de Pudim, Caramelo, Receitas de Bolo Pudim, Receitas com Chocolate, Chocolate, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas de bolo de chocolate, Chocolate em pó, Sobremesas, Baunilha
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