Bolo Proteico Sabor Baunilha

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Ingredientes
  • 3 medidas de proteína sabor baunilha (total de 90g)
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 150ml de leite de soja
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml)
  • 4 claras
  • 2 colheres (sopa) de nozes (30g)
  • 4 castanhas do Pará (30g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. bata as claras em nevee reserve.
  2. Pique as nozes e as castanhas.
  3. Em um recipiente, misture todos os ingredientes (menos as claras até obter uma mistura homogênea.
  4. Adicione as clarase misture, até que elas se incorporem à mistura.
  5. Forre uma forma com papel manteiga.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por 20 minutos.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Aline Albertini
Tags: Aveia, Bolos, Papel manteiga, Fermento químico em pó, Sem farinha, Baunilha, Clara de ovo, Culinária Popular, Leite de soja, Brasileira, Castanhas, Nozes, Bolos Simples, Essência de baunilha
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