Bolo prestígio

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Bolo prestígio
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Ingredientes
  • 7 ovos
  • 7 colheres(sopa) de chocolate empó
  • 7 colheres(sopa) de açucar
  • 7 colheres(sopa) de óleo
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 colher(sopa) de água
  • 100grs DE COCO RALADO
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 3 colheres(sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite
  • Chocolate granulado
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes do bolo no liquidificador e despeje a mistura num refratário redondo com anel, untadocom margarina e polvilhado com farinha de rosca.
  2. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta(10) e a seguir de 6 a7 minutos na potência média(5).
  3. Deixe em tempo de espera por mais ou menos 5 minutos.
  4. COBERTURA:Coloque os 3 primeiros ingredientes em um refratário fundo e leve ao microondas por 5 minutos em potência alta(10).
Retire a cobertura do forno, mexa bem e acrescente o creme de leite (sem soro), mexendo até formar um creme homogêneo.

cubra o bolo com o creme ainda quente e decore com chocolate granulado


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Paula Marquez Ferrante
Tags: Açúcar, Leite Condensado, Bolos, Microondas, Chocolate granulado, Creme de Leite, Brasileira, Fermento químico em pó, Coco Ralado, Culinária Popular, Bolos com Cobertura, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate
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