Bolo pavê

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Ingredientes
  • Ingredientes
  • 2 latas de leite (use uma lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 200g de biscoito champanhe
  • 1lata de creme de leite gelado sem soro
  • Chocolate em pó para polvilhar
Como fazer
  1. Modo de Preparo Ferva as 2 latas de leite.
  2. Enquanto isso, bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena e as gemaspor 2 minutos.
  3. Junte esse creme ao leite fervendo e cozinhe por 5 minutos, mexendo até engrossar.
  4. Coloque em um refratário e deixe esfriar.
  5. Misture a xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de açúcar e o chocolate em pó.
  6. Passe os biscoitos nessa mistura e coloque sobre o creme.
  7. bata as claras em nevecom o açúcar restante, acrescente o creme de leite e mexa.
  8. Despeje por cima dos biscoitos, polvilhe chocolate em pó e leve à geladeira por 2 horas.

Receita indicada por Natallie Sanches
Tags: Pavês, Creme de Leite, Leite Condensado, Chocolate, Bolos, Sobremesas, Receitas com biscoito, Açúcar, Amido De Milho, Chocolate em pó, Clara de ovo, Bolos com recheio ou cobertura, Gema de Ovo, Receitas de Pavê
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