Bolo Pamonha

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Ingredientes
  • 1 lata de milho cozido no vapor
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 200g de leite de coco
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo e goiabada
Como fazer
  1. Intere o milho com água.
  2. Bata no liquidificador e reserve em uma travessa.
  3. No liquidificador bata os ovos, e a manteiga, acrescente os demais ingredientes.
  4. Coloque metade da massa na fôrma, espalhe fatias de goiabada e de queijo, coloque o restante da massa, acrescente goiabada e queijo e leve para assar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Laryssa *-*
Tags: Bolos, Farinha de trigo, Goiaba, Milho, Culinária Popular, Bolos Simples, Goiabada, Açúcar, Brasileira, Leite de Coco
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