Bolo Ovomaltine do Pan
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture primeiramente as gemas, o açúcar e a margarina até a mistura ficar homogênea. Adicione em seguida o leite, ovomaltine, farinha de trigo, maisena, granola e o coco ralado. Por último acrescente o fermento e as claras em neve. Despeje em uma forma untada com buraco no meio de tamanho médio e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.
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Dicas
Eu e minha mãe Rosi criamos essa receita assistindo a uma partida de vôlei do Brasil nos jogos panamericanos de Guadalajara 2011. Adoramos o resultado e recomendamos a receita para pessoas que gostem de bolos fofinhos e molhadinhos como nós duas. Abraços.