bolo nutritivo

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Ingredientes
  • 150 ml de suco de laranja
  • 1/2 xícara(chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 100 g de beterraba descascada e cortada em pedaços pequenos(1 beterraba)
  • 200 g de cenoura descascada e cortada em pedaços pequenos
  • 3 xícaras(chá) de açucar peneirado
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. num liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo , os ovos, a beterraba descascada e cortada em pedaços pequenose a cenoura descascada e cortada em pedaços pequeno. transfira esta mistura para uma tigela e misture açucar, farinha de trigo e fermento em pó.
este bolo é rico em fósforo, potássio, calcio, ferro e vitamina c.


Receita indicada por silvana araujo magnabosco
Tags: Beterraba, Açúcar, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura, Suco de laranja, Fermento químico em pó, Farinha de Trigo, Receitas com Suco de Fruta, Laranja
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esta receita sempre faço quando vamos para fazenda. as crianças brincam muito, e precisam de lanche nutritivo, e elas adoram

tica - em 23/07/2007
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