Bolo Negrito

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Bolo Negrito
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Ingredientes
  • Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de leite
Como fazer

Massa

  1. Coloque o chocolate, o açúcar, o óleo, a farinha e os ovos na tigela da batedeira.
  2. Bata bem.
  3. Adicione a água fervendo, bata bem novamente e por último, junte o fermento.
  4. Coloque em uma fôrma grande untada com óleo e polvilhada com trigo levando ao forno moderado (180ºC) por 30 minutos.

Calda

  1. Leve ao fogo e deixe ferver.
  2. Retire do fogo, bata e espalhe sobre o bolo quente.
  3. Polvilhe com chocolate granulado ou, para ficar mais vistoso, com raspas de chocolate meio amargo e cerejas.
  4. Pode ainda, se usar o chocolate granulado, passar as cerejas nele também.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Farinha de Trigo, Brasileira, Chocolate, Chocolate em pó, Doceria, Bolos, Como Fazer Bolo, Fermento químico em pó, Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Culinária Popular
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FALTARAM PASSAR OS INGREDIENTES DA CALDA!

solange lopes gomes - em 13/05/2013
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Oi Solange,

Os ingredientes estão na receita sim:

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de leite

Abraços

Equipe CyberCook
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