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Bolos com recheio ou cobertura

Bolo natalino com nozes, tamaras, ameixas damasco e amendoas

Bolo natalino com nozes, tamaras, ameixas damasco e amendoas

vegetariana

0

Tempo de preparo

1h15

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,61

Informação nutricional

Valor nutricional

386,31 kcal

SILVIO OLIBONI

Receita enviada por SILVIO OLIBONI

Em 03/02/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as claras em neve. Reserve

  • 2. Bata as gemas com o mel, o óleo, o açúcar mascavo o branco e o whisky.

  • 3. Junte a noz-moscada, a canela. Bata por uns minutos. Enquanto isso,

  • 4. misture o bicarbonato ao café morno, acrescente à mistura. Aos poucos misture a farinha peneirada junto com o fermento, até ficar homogênea.

  • 5. Adicione todas as frutas secas, misture bem. Por fim as claras mexendo delicadamente. Forre uma forma média retangular com papel manteiga, despeje a mistura leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 170º deixe cozinhar por uns 40 m.

  • 6. COBERTURA:

  • 7. Em uma panela coloque todos os ingredientes, mexendo até ficar homogêneo.

  • 8. Despeje ao bolo morno por completo.

  • 9. DECORAÇÃO:

  • 10. Decore com as nozes, amêndoas, tâmaras, damascos e castanhas picadas em toda a superfície.

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