Bolo Naked dos Deuses

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Bolo Naked dos Deuses
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Ingredientes
  • Massa
  • 5 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • 4 bananas caturras picadas
  • 50g de uvas passa
  • 100g de nozes picadas
  • 50g de ameixas pretas picadas
  • 1/2 pote de doce de leite
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • canela a gosto
  • Cobertura
  • suspiros médios
  • 1/2 pote de doce de leite
  • açúcar de confeiteiro
Como fazer

Massa

  1. Bata os 5 ovos em alta velocidade na batedeira até dobrarem de volume e formarem um creme esbranquiçado.
  2. Acrescente o açúcar, a farinha de trigo, a água e finalmente o fermento.
  3. Asse em forma de fundo falso, untada, em forno baixo.
  4. Espere o bolo esfriar para rechear.
  5. Molhe a parte de baixo com leite com rum, guaraná ou leite com baunilha.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes.

Cobertura

  1. Espalhe delicadamente o doce de leite sobre o bolo.
  2. Fixe o suspiro no bolo e cubra com leves toques de açúcar de confeiteiro.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Danielle Lourenço
Tags: Ameixa, Nozes, Bolos com recheio, Açúcar, Farinha de trigo, Canela, Fermento químico em pó, Doce de leite, Açúcar de confeiteiro
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