Bolo Mousse Diet

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Como fazer
  1. Bolo Mousse Diet Ingredientes Massa - 3 clarasem neve - 2 gemas - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 2 colheres (sopa) de adoçante em pó - 1 colher (sopa) de cacau em pó - gotas de essência de baunilha Mousse - 1 barra (40g) de chocolate dietético - 1 colher (sopa) de cacau em pó - 1 copo de iogurte natural desnatado - 3 colheres (sopa) de adoçante em pó - 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor - 2 clarasem neve - 1 xícara (chá) de leite desnatado |d| Modo de Preparo Bata as clarasaté o ponto de neve.
  2. Acrescente as gemase bata por mais 5 minutos.
  3. Adicione a farinha, o adoçante, o cacau em pó e a baunilha aos poucos.
  4. Coloque a massa em uma fôrma untada com aro removível.
  5. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos.
  6. Enquanto isso, prepare a mousse: derreta o chocolateno microondas ou em banho-maria.
  7. Acrescente o cacau.
  8. Bata no liqüidificador o iogurte, o adoçante e a gelatina.
  9. Junte a mistura ao chocolate derretidoe às clarasem neve.
  10. Regue a massa do bolo com leite desnatado e cubra com a mousse.
  11. Leve à geladeira por 2 horas.
  12. Sirva gelado.

Receita indicada por Gabi
Tags: Diet, Receitas de Bolo Gelado, Receitas Saudáveis, Receitas de Mousse, Bolos, light, Bolos com recheio ou cobertura, Farinha de trigo, Culinária Diet, Cozinha Saudável
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Um sucesso!


Fiz essa receita e foi um sucesso. Até as pessoas que não tinham restrição ao consumo de açúcar acharam uma delícia. Uma dica é umedecer o bolo com um pouco mais de leite do que é recomendado.
(Vanessa dos Santos Batista)

Vanessa Batista - em 02/07/2013
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