Bolo Mousse de Chocolate da Leda

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • massa:
  • 1 pacote de bolo de chocolate de sua preferência( preparar como manda a embalagem) e reserve
  • Mousse:
  • 2 copos de 250ml de mistura de creme para confeiteiro sabor baunilha
  • 1 1/2 litro de leite
  • 3 xícaras de chocolate em pó ( não é achocolatado)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de sopa de ovomaltine crocante ou chocolate granulado para polvilhar
Como fazer
  1. Modo de preparar o mousse: Leve a fogo baixo a mistura de creme, o leite e o chocolate em pó e vá mexendo até ficar um creme, não deixar endurecer demais, desligue o fogo.
  2. Depois coloque o creme de leite sem soro misturando muito bem.
  3. Agora é só montar o bolo.
  4. Num refratário coloque pedaços de bolo e camada de mouse depois o bolo e a última camada de mousse e polvilhe ovomaltine ou chocolate granulado e leve para gelar fica uma sobremesa deliciosa.

Receita indicada por Leda Silva
Tags: Chocolate, Receitas com Chocolate, Receitas de Mousse, Creme de Leite, Chocolate em pó, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas com Ovomaltine, Achocolatado em pó, Baunilha, Bolos, Bolos com recheio ou cobertura, Chocolate granulado
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