Bolo mousse de chocolate com morango

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Bolo mousse de chocolate com morango
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Ingredientes
  • Massa
  • 1 Pacote de massa para preparo de bolo sabor chocolate
  • Recheio
  • 2 caixas de morangos frescos e bem lavados
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixinha de gelatina de morango ou se preferir, pode ser gelatina vermelha sem sabor
  • Cobertura
  • 200g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
Como fazer

Massa

  1. Prepare o bolo conforme indicado, depois de assado espere esfriar e então tire a tampa de cima para retirar o miolo do bolo onde será colocado o mousse.

Recheio

  1. Para a mousse, bata primeiro somente os morangos (1 caixa) no liquidificador Depois acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata mais um pouco Prepare a gelatina conforme instruções na caixinha e acrescente, bata todos os ingredientes juntos por uns 2 minutos A outra caixa de morango é para decorar Depois de pronto o mouse vc coloca no bolo até cobrir o buraco que ficou onde tirou o miolo, leve para a geladeira até que fique firme Depois da mousse firme coloque a tampa do bolo.

Cobertura

  1. Para a cobertura derreta o chocolatee misture o creme de leite Jogue por cima do bolo e decore com morangos.

Receita indicada por Abençoada Jesus
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gelatina


A gelatina do recheio é acrescentada fria e líquida?

Daniele Lucia - em 31/05/2013
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Bolo Mousse de chocolate com morango


Nossa, deve ser uma delicia, além de fazer um sucesso danado, morango é tudo de bom....., ótimo para o Dia dos Namorados.....

guta - em 29/05/2013
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achei maravilhoso

katia azevedo - em 29/05/2013
Vídeos - Como Fazer