Bolo Molhadinho 2

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Como fazer
  1. Bolo Molhadinho 2 Ingredientes - 6 ovos - 3 xícaras (chá) de açúcar - 4 xícaras (chá) de trigo - 1 copo de suco de laranja - 1 colher (sopa) fermento em pó Cobertura e Recheio - 1 vidro de leite de coco - 1 lata leite condensado - 1 lata creme de leite - 100 g de coco ralado Modo de Preparo Bata os ovos com açúcar, ate formar uma gemada bem fofa.
  2. Diminua a velocidade da batedeira e coloque o suco de laranja.
  3. Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes mexendo delicadamente.
  4. Leve para assar em temperatura media por 20 minutos.
  5. Para a Cobertura: bata tudo no liquidificador e reserve.
  6. Montagem: desenforme o bolo ainda quente e corte-o ao meio.
  7. Coloque a metade cortada do bolo novamente na forma e derrame metade do creme do liquidificador.
  8. Cubra o bolo com a outra metade do bolo e despeje o restante do creme por cima dele.
  9. Espere que o bolo absorva o líquido.
  10. Cubra a forma com papel alumínio e leve para a geladeira até o dia seguinte, quando você poderá comê-lo.
  11. Dica: Asse o bolo em uma forma retangular alta, pois a massa cresce bastante e ao colocar o recheio e a cobertura não terá perigo de derramar.

Receita indicada por Rodrigo Lima
Tags: Bolos com Cobertura, Bolos com recheio ou cobertura, Suco de laranja, Papel alumínio, Bolos, Bolos com Recheio
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