Bolo Mole Gelado

Avalie!
59
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Bolo Mole Gelado
Bolo Mole Gelado
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 xíc.de farinha de trigo
  • 1 vidro pequeno de leite de coco ou 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de leite
  • 3 ovos
  • 3 c/s mal cheias de margarina sem sal
  • Raspas de casca de laranja
  • 1/2 c/chá de fermento em pó
  • Calda
  • 3/4 xíc. de açúcar
  • 1 xícara de água fervente
Como fazer
  1. Bata os ingredientes no liquidificador e coloque na forma caramelizada.
  2. Leve ao fogo em banho-mariapor 50' Ao esfriar, coloque na geladeira por 3 horas.

Calda

  1. Coloque o açúcar em uma panelinha e leve ao fogo até dourar.
  2. Acrescente a água fervente e, sem mexer, deixe engrossar até o ponto de calda.
  3. Espalhe numa forma de pudim e reserve.
  4. Atenção: não deixe o açúcar escurecer, pois a calda fica com um aspecto feio, e amarga, o que é pior.
  5. Se acontecer, jogue tudo fora e comece de novo.
Dicas:
Se quiser mais doce, adicione açúcar na mistura do bolo.
Substitua o leite de coco por suco de laranja ou leite integral.
Para variar o sabor, mude as essências, ou coloque gotas de chocolate na massa batida. Nesse caso, uma calda de chocolate fica melhor do que a calda de açúcar.
A receita é fácil e rápida. O resultado final é muito bom... Ótima para o lanche da tarde.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fui tchau
Tags: Margarina, Culinária Popular, Margarina sem sal, Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Como Fazer Bolo, Laranja, Leite Condensado, Casca de laranja, Leite de Coco, Brasileira, Sobremesas Geladas, Sobremesas, Doces, Bolos com recheio ou cobertura, Açúcar, Bolos, Mousses e Pudins, Creme de Leite
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Avalie!
59
Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

receitas


Adorei todas as receitas que vi

camila - em 01/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

Desde menina que esta receita me acompanha. Este é o único bolo que meu pai aprecia.Minha irmã, Ny, é a expert neste assunto!

sintiquesiqueira - em 18/02/2008
Este comentário foi relevante? 0

Meu momento União foi que todos gostaram... nenhum comentário desfavorável. Luiza Correia da Mota - 08/01/2008

Luíza Mota - em 08/01/2008
Este comentário foi relevante? 0

Fiz no Ano Novo, pois recebi alguns amigos em casa, e foi sucesso!

Luíza Mota - em 08/01/2008
Este comentário foi relevante? 0

sem comntarios nota10

ValdiraSilva - em 18/12/2007
Este comentário foi relevante? 0

muito boa nesmo

lucineia - em 09/04/2011
Este comentário foi relevante? 0

Delíciaaaaaaa!!!!gostaram mt tenho que fazer sempre que minha irmã vem me visitar ela liga e diz vou aí hj.vai ter o geladinho gostoso.

Parabens!!!

Rosarinha - em 22/08/2009
Este comentário foi relevante? 0

Adorei maravilhoso e saboroso, o pessoal amou.

Nely Maria Lemke - em 13/06/2008
Este comentário foi relevante? 0

Olha... essa é muito boa mesmo!!

Parabéns!!!

Lucy - em 24/04/2008
Este comentário foi relevante? 0

Olá,

Fiz esta receita que ficou muito gostosa porém, não sei o que aconteceu pois o bolo/pudim murchou e ficou baixinho. Usei todos os ingredientes da receita e segui todos os passos.

Alguém sabe o que pode ter acontecido?

Lilia Muniz - em 21/04/2008
Vídeos - Como Fazer