Bolo Maravilha

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Ingredientes
  • 3 ovos grandes
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. bata as claras em nevee reserve. à parte bata a margarina com o açúcar.
  2. Diminua a velocidade da batedeira e vá colocando o açúcar.
  3. Bata mais um minuto.
  4. Desligue a batedeira, junte o leite e mexa devagar para incorporar bem.
  5. Adicione,aos poucos, a farinha de trigo.
  6. Por último, acrescente o fermento em pó.
  7. Coloque numa forma de buraco no meio, bem untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno pré aquecido até dourar (forno médio), por 40 minutos,.
Crédito da receita:
minha avó

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Paula Lima
Tags: Brasileira, Bolos Simples, Culinária Popular, Bolos, Fermento químico em pó, Açúcar, Farinha de trigo
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