Bolo Infantil

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 embalagem de mistura para bolo sabor doce de leite
  • 150 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • Recheio
  • 1 embalagem de pó para pudim sabor baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 200g de ameixa em calda escorrida e batida
  • Decoração
  • 200g de jujubas
  • 20 carinhas de palhaço
Como fazer

Massa

  1. Untee enfarinhe20 formas redondas com 8cm de diâmetro e reserve.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  3. Prepare a mistura para bolo conforme as instruções da embalagem.
  4. Coloque nas formas reservadas e asse por cerca de 15 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo. Reserve.

Recheio

  1. Leve ao fogo brando até engrossar.
  2. Recheie o bolo.

Cobertura

  1. Cubra o bolo com o chantilly.

Decoração

  1. Decore o bolo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Doce de leite, Bolos com recheio ou cobertura, Mistura para bolo, Brasileira, Baunilha, Chantilly, Sem Glúten, Mistura para pudim, Bolos, Ameixa
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