bolo gelado

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bolo gelado
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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 copo de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer
  1. 1- na batedeira bata as claras em neve 2 -acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos 3- coloque as gema trigo ,o suco continue batendo ate formar uma massa homogénea 4 -por ultimo ponha o fermento, bata,por 40segundos na menor velocidade da batedeira.
  2. 5 -despeje a massa numa forma media e untada 6- asse em forno preaquecido em temperatura media por aproximadamente 40 minuto ou ate dourar. cobertura 1-misture bem numa tigela o leite de coco, o leite moça 2-reserve 3-assim que o bolo tiver assado,retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou assim a cobertura penetrara bem 4- com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele 5-salpicão coco ralado por cima 6- leve a geladeira por aproximadamente 3 horas 7-corte o'bolo em quadradinho do tamanho que preferir e embrulhe com papel aluminio 8-conserve na geladeira.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por elisabete silverio
Tags: Receitas de bolo Gelado, Laranja, Papel alumínio, Açúcar, Bolos, Brasileira, Culinária Popular, Fermento químico em pó, Farinha de trigo, Receitas com Suco de Fruta, Bolos com Cobertura, Bolos com recheio ou cobertura
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