Bolo gelado de maçã

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Ingredientes
  • 1 lata deleite condesado
  • 2 latas de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de baunilha***Este é para fazer o creme******
  • 2 Maçãs grandes
  • 5 colheres de açucar
  • *********MASSA*******
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • 5 coheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açucar
  • 1colherzinha de fermento em pó
Como fazer
  1. Derrreta as 5 colheres de açucar em uma forma redonda Descaque as maçã e corte em rodelass e arrume na forma sobre o açucar queimado.
  2. Faça o creme misturando todos os ingridientes e leve ao fogo mexendo até engrosar e coloque em cima dass maçãs Fazer as massa batendo todos os ingridientes sendo que por ultimo as clarasem neve Coloque a massa sobre o creme e leve ao forno para assar Desenforme e sirva gelado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Vera Lucia
Tags: Brasileira, Culinária Popular, Gema de Ovo, Baunilha, Bolos, Farinha de trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Clara de ovo, Maçã, Amido De Milho, Açúcar, Receitas de bolo Gelado, Claras em neve, Fermento químico em pó
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