Bolo frito

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Ingredientes
  • 1/2 kg de farinha de trigo.
  • 1 colher rasa de banha ou óleo (cheia).
  • 1 pc fermento biológico ou químico.
  • 1 colher (café) de sal. (fazer salmoura)
Como fazer
  1. Misturar e amassar despegando das mãos.
  2. Retirar uma porção do bolo único com uma colher de sopa, fritando em óleo fervente.

Receita indicada por Antônio Sílvio Calderipe
Tags: Farinha de Trigo, Bolos com recheio ou cobertura, Fermento biológico, Banha de porco, Bolos
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Receita ditada por minha mãe, não sabendo dizer as quantidades exatas.

Toninho - em 07/04/2010
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