Bolo Fofinho

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Como fazer
  1. Bolo Fofinho Ingredientes - 1 xícara (chá) de margarina - 2 xícaras (chá) de açúcar - 3 ovos - 1 xícara (chá) de maisena - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo - 1 xícara (chá) de leite - 1 colher (sopa) de fermento em pó Modo de Preparo bata as claras em nevebem firme e separe.
  2. Pré-aqueça o forno (160ºC) temperatura média.
  3. Bata as gemas a margarina e o açúcar até que se forme uma massa cremosa e esbranquiçada.
  4. Junte a farinha de trigo, a maisena e o leite.
  5. Por ultimo misture as clarasdelicadamente e o fermento em pó.
  6. Coloque em forma para pudim (média) untada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
  7. OBS: A massa deve superar pouco mais da metade da capacidade da forma, pois tende a dobrar de volume.

Receita indicada por Graziela
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Bolos, Farinha de trigo
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