Bolo fácil de nozes

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Ingredientes
  • · 6 ovos (gemas e claras separadas)
  • · 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • · 1 xícara (chá) de manteiga
  • · 1 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • · 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
  • Recheio:
  • · 2 latas de leite condensado
  • · 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • · 1 gema
Como fazer
  1. Aqueça o forno a 180°C.
  2. bata as claras em nevecom a metade do açúcar. Reserve.
  3. Bata as gemas a manteiga e o açúcar restante.
  4. Junte as clarasreservadas, as nozes e o biscoito e misture delicadamente até ficar homogêneo.
  5. Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente.
  7. Deixe esfriar e corte ao meio. Reserve.
  8. Recheio: Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gemae cozinhe até engrossar, sem parar de mexer.
  9. Espalhe o recheio sobre uma das partes do bolo e sobreponha a outra metade do bolo.
  10. Use o restante do creme como cobertura.

Receita indicada por gabriela santos
Tags: Nozes, Clara de ovo, Gema de Ovo, Açúcar, Receitas com biscoito, Bolos, Bolos com Recheio, Amido De Milho, Oleaginosas, Bolos com Cobertura, Doces Fáceis, Chocolate, Chocolate em pó, Receitas Fáceis, Bolos com recheio ou cobertura, Leite Condensado
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