Bolo Dourado Nutritivo

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Bolo Dourado Nutritivo
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de aveia
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha integral
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de arroz
  • 1/2 xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 laranja baiana com casca
  • 10 damascos secos picados em cubinhos
  • 2 maracujás médios
  • 2 colheres (sopa) rasas de bicarbonato de sódio
  • canela em pó
Como fazer
  1. Unteum a forma redonda de furo no meio e enfarinhecom a canela em pó. Reserve.
  2. Misture as farinhas e o damasco em uma vasilha e reserve.
  3. Bata a laranja inteira no liquidificador com a xícara (chá) de água.
  4. Junte este suco, sem coar, com as farinhas e o óleo.
  5. Junte o maracujá e o mel, misturando bem.
  6. Por último, acrescente o bicarbonato e verá que ele deixa a massa fofinha!.
  7. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos.
  8. Deixe esfriar.
A canela em pó na forma dá um toque super especial!.
O azedinho do maracujá combina muito bem com o docinho da laranja e do damasco!.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Andréia Vigolo Lourenço
Tags: Canela em Pó, Culinária Popular, Bicarbonato de sódio, Aveia, Maracujá, Laranja, Bolos, Brasileira, Arroz, Bolos Simples, Farinha de aveia, Canela, Farinha integral
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