Bolo Doce de Leite

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Ingredientes
  • 400 gr de doce de leite
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 200 gr de açúcar mascavo
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 2 copo(s) de farinha de trigo
  • 200 gr de manteiga
  • 180 gr de chocolate meio amargo picado(s)
Como fazer
  1. Untee enfarinheuma assadeira retangular (20cm X 30cm).
  2. Bata bem a manteiga e o açúcar até cremar.
  3. Feito isso, junte os ovos inteiros, um a um, batendo bem após cada adição.
  4. Depois, adicione o doce de leite e misture.
  5. Por último, incorpore os ingredientes secos sem bater, apenas misturando delicadamente.
  6. Despeje a massa na assadeira e leve-a ao forno fraco, pré-aquecido, por 60 minutos, aproximadamente.
  7. Retire o bolo e polvilhe ainda quente com o chocolate picado.
  8. Depois de frio, corte em quadradinhos e sirva.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Fernando Targino
Tags: Chocolate meio amargo, Açúcar, Farinha de trigo, Brasileira, Culinária Popular, Açúcar mascavo, Bolos, Fermento químico em pó, Doceria, Manteiga, Como Fazer Bolo, Receitas de Natal, Bolos Doces, Doce de leite
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Excelente!


Esse bolo é maravilhoso! Eu usei o doce de leite de lata e ficou ótimo. O açúcar mascavo estava um pouco embolotado pela umidade e eu não consegui quebrar com a batedeira. Da próxima vez, vou amassar bem o açúcar antes de usar, já que não dá pra passar na

Melissa Dubois - em 17/01/2013
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Formidável


Não tinha doce de leite em casa e fiz com leite condensado: Ficou ótimo!

Obrigada Fernando,

tia Juju - em 17/01/2013
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Delicioso!!


Muito interessante esse bolo com doce de leite. Diferente e muito saboroso! As crianças adoraram!

Selena Braune Soares de Souza - em 17/01/2013
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lol


muito bom fiz e casa adoreii..

talita - em 12/01/2013
Vídeos - Como Fazer