Bolo diet de fubá

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Bolo diet de fubá
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Ingredientes
  • 1 1/2 xic (chá) de leite
  • 1 1/2 xic (chá) de fubá mimoso
  • 1/2 xic (chá) rasa de óleo de canola ou milho
  • 1/2 xic (chá) adoçante dietético em pó, próprio p/ forno e fogao
  • 4 ovos
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xic (chá) de geléia diet de goiaba
Como fazer
  1. Misture o leite, o fubá, o óleo e o adoçante e leve ao fogo para engrossar. retire, acrescente as gemas uma a uma e as clarasem neve.
  2. Coloque em fôrma redonda (20 cm de diâmetro), com furo central, untada e polvilhada com fubá.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido (180 o) e deixe por cerca de 30 minutos. retire, espere amornar espalhe a geléia de goiaba por cima.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Receitas Saudáveis, light, Adoçante, Fubá, Sem Glúten, Canela em Pó, Diet, Sem farinha, Goiaba, Cozinha Saudável, Receitas de bolo de fuba, Óleo de canola, Culinária Diet, Canela, Bolos, Fermento químico em pó, Bolos Simples
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