bolo delicioso de coco

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Ingredientes
  • 11/2 de açúcar
  • 2-xicara de farinha de trigo
  • 1-xicara de maizena
  • 1-xicara de leite de coco
  • 1-xicara de leite
  • 1-xicara de manteiga
  • 1-colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de coo ralado
  • 5-gemas
  • 5-claras (batida em neve
Como fazer
  1. Coloque a manteiga,o açúcar,as gemaspeneiradas e bata bem,até ficar cremoso. va alternando a farinha,a maizena e misturando tudo,coloque o coco ralado,o leite de coco e a metade do leite bata bem.
  2. Unteuma forma eleve para assar em forno peaquecido em temperatura média por 20 minutos ou enfiando o palito no bolo saia limpo. depois de pronto jogue coco ralado por cima.

Receita indicada por meiriam reis
Tags: Clara de ovo, Fermento químico em pó, Leite de Coco, Bolos com recheio ou cobertura, Gema de ovo, Açúcar, Farinha de Trigo, Bolos, Amido De Milho
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Fiz para comemorar o aniversário da minha sobrinha.

meiriam reis - em 28/07/2009
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