Bolo Delicioso de Coco

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 250 gr de margarina
  • 5 unidade(s) de ovo
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 200 gr de coco ralado(s)
  • 1 copo(s) de leite
  • 1 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • Cobertura
  • 1 vidro(s) de leite de coco
  • 1 xícara(s) (chá) de açúcar
Como fazer
  1. Bata a margarina, as gemase o açúcar até ficar uma mistura homogênea.
  2. Junte o leite, a farinha e o côco.
  3. Torne a bater e misture as clarasem neve.
  4. Coloque a massa em fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, até assar.

Cobertura

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até obter um mingau grosso.
  2. Tire do fogo e espalhe ainda quente sobre o bolo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por sandra Silva
Tags: Bolos, Bolos Simples, Açúcar, Coco, Como Fazer Bolo, Leite, Leite de coco, Margarina, Brasileira, Doceria, Culinária Popular, Farinha de trigo, Receitas de Natal, Fermento químico em pó
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 2

É delicioso mesmo! Fiz com côco seco, de pacotinho, sem hidratar.

lauragi - em 19/10/2006
Este comentário foi relevante? 0

foi quando eu fui fazer um simples passei ao shopping eu comi um bolo de coco com toda a minha familia

lulu - em 31/10/2009
Este comentário foi relevante? 0

dúvida


Colocar a cobertura quente sobre o bolo ainda quente? ou o bolo já deve estar temperatura ambiente? o bolo cresceu, ficou lindo, estou na dúvida da cobertura!!!

cristiane - em 16/09/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Cristiane

Boa tarde!

Pode colocar a cobertura quente sobre o bolo quente.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 0

Delicioso este bolo. Fica molhadinho, pra comer tomando um chá é maravilhoso

Julia Paiva - em 16/11/2009
Este comentário foi relevante? 0

Delicioso!!!! tambem fiz com coco ralado de pacotinho...

ficou otimo!!

cacau - em 23/10/2007
Vídeos - Como Fazer