Bolo Delicioso de Chocolate

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Ingredientes
  • 2 ovos médios
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como fazer
  1. Bata os 3 primeiros ingredientes (ovos, açúcar e achocolatado), de modo que fiquem homogêneos.
  2. Adicione o óleo e o leite quente à mistura e mexa bem.
  3. Junte a farinha e o fermento, peneirados juntos.
  4. Despeje a massa em uma forma já untada.
  5. Leve ao forno, pré aquecido a 180ºC, e asse por aproximadamente 25 minutos.
  6. Faça o teste do palito, para verificar se o bolo está bem assado.
  7. Faça uma cobertura a gosto.
O bolo não fica muito alto, mas delicioso.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Enelise Lunardi
Tags: Brasileira, Bolos, Chocolate, Cozinha Clássica, Bolos com cobertura, Receitas de Bolo de Chocolate, Receitas com Chocolate, Farinha de trigo, Açúcar, Bolos Simples, Achocolatado em pó, Culinária Popular, Fermento químico em pó
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