Bolo Delícia de Cupuaçu

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Ingredientes
  • 1- pão de ló
  • para o recheio de chocolate
  • 2- caixinhas de leite condensado
  • 4- colheres de sopa chocolate em pó
  • 1- colher de sopa de margarina ou manteiga
  • para o recheio de coco
  • 2- caixinhas de leite condensado
  • 200gr- de coco fresco ralado
  • para o recheio de cupuaçu
  • 500gr de polpa de cupuaçu
  • 500gr de açúcar
  • para a cobertura
  • 1- caixinha de leite condensado
  • 1- caixinha de creme de leite
  • para o suco de cupuaçu
  • 1- colher de polpa de cupuaçu
  • 1- copo de água
  • açucar a gosto
Como fazer
  1. partir o pão de ló ao meio suco prepare o suco de cupuaçu batendo todos os ingredientes no liquidificador umedecer as duas partes do pão de ló com o suco. recheio de chocolate misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, até ficar no ponto de brigadeiro.
  2. Recheio de coco misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo até começar desgrudar da panela. dividir o recheio (usar o recheio quente) nas duas partes do pão de ló com cuidado para não misturar com o recheio de chocolate que já deve está frio.
  3. Deixe esfriar Recheio de Cupuaçu colocar todos os ingredientes em uma panela e leva ao fogo baixo até ficar um doce consistente. coloque a metade do doce sobre uma das partes do pão de ló.
  4. Cobertura bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o restante do doce de cupuaçu até formar um creme. cobrir o pão de ló.
  5. Se desejar pode salpicar com coco ralado.

Receita indicada por Jailma Costa
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