bolo de vinagre

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 150g de farinha
  • 2 colheres (sopa) vinagre
  • Calda:
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 20 colheres (sopa) de leite
  • 1 Colher (sopa) manteiga
Como fazer
  1. Bater as gemascom o açúcar e o vinagre, juntar a farinha as clarasem castelo e levar ao forno em forma untada.
  2. Prepare a calda, levando o leite ao lume com a manteiga e o açúcar até este derreter.
  3. Regue o bolo depois de cozido e desenformado, com a calda e polvilhe muito bem com coco ralado.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Açúcar, Bolos com recheio ou cobertura, Vinagre, Bolos
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