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Bolos

Bolo de sorvete arco-íris

Bolo de sorvete arco-íris

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,88

Informação nutricional

Valor nutricional

357,49 kcal

rianny marinho

Receita enviada por rianny marinho

Em 06/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe amolecer os sorvetes na geladeira por 30 minutos.

  • 2. Enquanto isso, numa fôrma de abrir de 25 cm de diâmetro, misture os biscoitos esmigalhados e a manteiga e pressione-os sobre o fundo da fôrma. Leve ao congelador por 10 minutos.

  • 3. Faça uma camada uniforme de sorvete de chocolate sobre o fundo de biscoitos; sobre este, faça mais uma camada com o sorvete de pistache misturado com o chocolate cortado em pedacinhos. Espalhe uniformemente as cerejas e cubra com o sorvete de morango; espalhe o sorvete de baunilha, alisando bem; salpique por cima as nozes picadas e leve ao congelador, coberto, até que o bolo esteja firme.

  • 4. Para servir, passe uma faca em volta da borda do sorvete para soltá-lo e retire o aro. Espere 10 minutos para facilitar o corte..

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