Bolo de refrigerante de laranja

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Bolo de refrigerante de laranja
Bolo de refrigerante de laranja
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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 copo de refrigerante de laranja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • coco ralado a gosto para polvilhar
Como fazer
  1. 1.
  2. Aqueça o forno a 180 °C.
  3. 2.
  4. Bata no liquidificador as gemas o açúcar e o refrigerante de laranja.
  5. Despeje a mistura em uma tigela.
  6. 3.
  7. Junte a farinha peneirada e misture bem. Reserve.
  8. 4.
  9. bata as claras em nevee adicione o fermento peneirado.
  10. 5.
  11. Misture delicadamente e incorpore à massa reservada.
  12. 6.
  13. Mexa e ponha em uma fôrma redonda untada e enfarinhada.
  14. Leve ao forno e asse até que, ao enfiar um palito, este saia limpo.
  15. 7.
  16. Retire do forno e reserve sem desenformar.
  17. 8.
  18. Prepare a cobertura: misture o leite condensado com o leite de coco.
  19. Fure a superfície do bolo com um palito e espalhe a mistura.
  20. 9.
  21. Polvilhe com o coco ralado e leve o bolo ao forno por 5 minutos.
  22. Leve à geladeira e sirva no dia seguinte.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por vanessa oliveira
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oi,sou a rose eu fiz essa receita e amei vou sempre fazer para minha família.Experimente,vocês vaõ amar!

rose - em 22/11/2013
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