Bolo de refrigerante com calda

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Ingredientes
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 4 ovos separados/ claras em neve firme
  • 1 xícara(chá) de óleo
  • 1 xícara(chá) de refrigerante de cola
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 1 xícara(chá) de nozes picadas (opcional)
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara(chá) de chocolate em pó
  • Calda
  • 1 xícara(chá) de leite
  • 2 xícaras(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de chocolate
  • 1 colher de sopa cheia de margarina
Como fazer
  1. Numa vasilha colocar o açúcar, óleo e gemas.
  2. Bater muito bem na batedeira.
  3. Acrescentar o refrigerante de cola.
  4. Peneirar juntos a maisena, a farinha de trigo e o chocolate.
  5. Misturar tudo e continuar batendo na batedeira.
  6. Misturar as clarasem nevedelicadamente com uma colher.
  7. Acrescer o fermento.
  8. CALDA Misturar tudo e levar ao forno Forma untada e enfarinhada, forno 180°, depois de assado colocar a calda por cima do bolo.

Receita indicada por Regiane S Costa
Tags: Bolos com recheio ou cobertura, Clara de ovo, Nozes, Chocolate em pó, Bolos, Receitas com refrigerante, Chocolate, Claras em neve, Açúcar, Farinha de trigo, Amido De Milho
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